Bierdegustaties
Proeven, vergelijken en genieten. Wij vertellen u intussen het achterliggende verhaal en u leert heerlijke bieren ontdekken.
Voor verenigingen en bedrijven
Leer onze fantastische biercultuur kennen op een gezellige manier met een 6-tal bieren die we aan u voorschotelen op basis van diverse thema’s. Wij verzorgen een leuke avond vol smaak, geuren en verhalen. Maak kennis met gekende en minder gekende bieren. Een leuke activiteit of om inkomsten voor de vereniging te verkrijgen. Prijs voor een degustatie vanaf 150 euro voor een leuke dag of avond.
Alle degustaties bevatten:
- Professionele begeleiding
- Degustatieglazen
- Powerpointpresentatie
- Leuke verhalen
- Ruimte voor vragen
- Smaak naar meer
Introductiedegustaties
Belgische bierstijlen
Iedereen spreekt over Belgisch bier, maar wat zijn de verschillende bierstijlen in België? Bestaat er zoiets als een Vlaamse stijl? Tijdens de degustatieavond gaan we terug naar de oorsprong van elke stijl en de typische smaken van het bier. Samen met u gaan we proeven van toepasselijke bieren om elke bierstijl toe te lichten en te ontdekken.
Abdijbieren
Iedereen kent natuurlijk de 6 Belgische Trappistenbieren maar er zijn nog veel meer abdijbieren. Keuze uit meer dan 110 Erkende Belgische Abdijbieren om onze degustatieavond samen te stellen. Een leuke afwisseling van bierstijlen die we u laten proeven.
Biobieren
Laat u zeker niet afschrikken. Biobieren met respect voor de natuur en de gezondheid. Onze zythologe Kathleen maakte een eindwerk met een vergelijkende studie van biobieren en hun niet biovariant en dit komt natuurlijk aan bod. Verder weetjes over het brouwproces, foodpairings,…
Gespecialiseerde degustaties
Kaas en Bier
Vele Vlamingen eten al eens graag een blokje kaas bij een biertje en wist u dat bier veel beter past bij kaas dan wijn. Tijdens deze degustatie wordt uitgelegd welke bieren je kan combineren met welke kazen en komen enkele interessante kaasweetjes aan bod. Ideaal voor als u nog eens een kaasavond wilt organiseren. Samen proeven we van de kazen met de gepaste bieren, een echte foodpairing dus.
Bier en Chocolade
Het combineren van deze 2 topproducten geeft hemelse smaakgewaarwordingen. Maar je moet natuurlijk wel de juiste combinaties maken. Naast het bier kom je ook één en ander te weten over het productieproces van chocolade.
Samen proeven en genieten van deze foodpairing.
Speciaal en Anders
De basisingrediënten van bier zijn water, mout, hop en gist. Toch zijn er brouwers die zich een stapje verder wagen. Op deze bierdegustatie proef je enkele meer gedurfde bieren met speciale kruiden, rijpingsmethodes of uitgesproken smaken. Sommige zouden spreken over extreme bieren en anderen genieten telkens weer. Doe mee aan deze ontdekkingstocht van geuren en smaken.
